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Unsere Speisekarte ist stark durch italienische Rezepte und traditionelle polnische Küche beeinflusst worden, die doch lecker und sättigend sind. Wir verwenden regionale, saisonale Produkte - so wechselt unser Angebot häufig, und unsere Gäste bekommen immer etwas ganz Neues.

                                                    

Unsere Empfehlungen

Versuchen Sie auch lokale Knödel mit Langustenschwänzen mit Thymiansauce. Dieses Gericht wurde auf Basis eines alten Breslauer Rezepts vorbereitetErfahren Sie mehr über den Geschmack des alten Breslaus.

Kosten Sie auch regionale Köstlichkeiten aus der Woiwodschaft Niederschlesien - wir bieten Ihnen kulinarische Erinnerungen an "Das Erbe der Forelle" – direkt aus dem Kłodzko Land. Erfahren Sie, wie man eine Forelle mit Seitling macht.

 

 

Das kulinarische Erbe von Niederschlesien

Mit Stolz informieren wir über unseren neuen Zertifikat. Seit 2012 sind wir Mitglied der renommierten Netzwerk mit dem Namen "Das kulinarische Erbe von Niederschlesien" als Teil des Europäischen Netzes der regionalen kulinarischen Erbe.

Die regionalen kulinarischen Erbe ist ein Zeichen zur Bestätigung der Qualität von traditioneller und innovativer Küche jeder Region.

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