Eleganckie przyjęcie ślubne z trzydaniowym obiadem, słodkim stołem, zimnymi przekąskami i daniem ciepłym.

PAKIET HARMONIA ALL INCLUSIVE 479 zł/os - do 8 godzin

Przykładowa propozycja menu

Powitanie
Kieliszek wina musującego
Tradycyjne powitanie chlebem i solą - opcjonalnie

Przystawka zimna
Tatar z pomidora i kaszy jaglanej, pikle, majonez ziołowy

Zupa (jedna do wyboru)
Krem z pieczonych warzyw
Rosół z perliczki z kładzionymi kluskami i lubczykiem

Danie główne - wariant do wyboru

I wariant - danie główne serwowane (jedno danie do wyboru)
Biodrówka wieprzowa z ziemniakami gratin oraz makaronem warzywnym
Curry z kalafiore, rodzynkami, komosą ryżową, ciecierzycą, migdałami i limonką

II wariant - dania główne na półmiskach (trzy dania do wyboru, dwie porcje na osobę)
Tradycyjne zrazy wołowe
Policzki wołowe w sosie argentyńskim
Kotlet de volaille
Kotlet schabowy smażony na smalcu
Roladki schabowe z kiszonym ogórkiem w sosie

Dodatki serwowane w misach (dwa do wyboru)
Ziemniaki gotowane z koperkiem
Ziemniaki pieczone z czosnkiem i rozmarynem
Kluski śląskie z sosem
Bukiet surówek sezonowych

Bufet słodkości
Mini beza Pavlova
Serca z musem owocowym
Lolipopsy
Muffinki

Bufet zimnych przekąsek
Mięsa pieczone i faszerowane
Półmisek serów pleśniowych i żółtych z orzechami i winogronami
Tofu w sosie hoisin z orzechami nerkowca
Roladki z cukinii z serkiem kremowym i pistacjami
Sałatka z kuskusem, warzywami i sosem ze świeżych ziół cytrynowych
Sałatka z grillowanym kurczakiem i sosem jogurtowym
Sałatka z serem gorgonzola i prażonymi migdałami
Pieczywo mieszane

Bufet ciepły (jedno danie do wyboru)
Barszcz czerwony z krokietem
Zupa gulaszowa

Open Bar do 8 godzin
Kawa i herbata
Woda niegazowana
Soki owocowe (jabłko i pomarańcza)
Napoje gazowane (coca-cola, sprite)
Wino białe/czerwone (wytrawne) w karafkach
Wódka jedna do wyboru: Biały Bocian / Wyborowa

Pakiet przeznaczony jest na uroczystości dla minimum 15 osób pełnopłatnych (przedłużenie open baru powyżej 8 h – 25 zł/os za każdą rozpoczętą godzinę).

Istnieje możliwość wprowadzania zmian do menu, co może wiązać się z koniecznością indywidualnej wyceny pakietu.

Patera z pastelowymi bezowymi kopułkami, różowy krem z jeżyną na wierzchu, ozdobione różami w odcieniach różu i bieli.
Elegancka kompozycja kwiatowa w odcieniach brzoskwini i pomarańczy, z świecami i zwisającą zielenią na okrągłym białym stole
Świecami oświetlony okrągły stół z brzoskwiniowym bukietem, kieliszkami, talerzami i sztućcami na kameralne przyjęcie w hotelu.
Okrągły stół z białym obrusem, kieliszkami, zastawą, kwiatami i zapalonymi świecami, ciepła kameralna atmosfera

Skontaktuj się z nami